Tofu fresco ( en supermercados orientales suelen tener y sino aquí te dejo un video de como hacer todo el proceso)
salsa de soja
aceite de oliva
semillas de lino, girasol y sesamo
Photo:Avtxyz
Preparacion:
Cortamos el tofú y le añadimos el aceite la salsa de soja y semillas. Lo dejamos macerar en la nevera durante unas horas y ya esta listo para comer en crudo o pasado por la plancha. El macerado se puede hacer con especias, picante, con miso. A poner en marcha la imaginación del paladar.
Bon appetit!!
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