No suprimir las cosas ``BUENAS´´ de la Vida, impide disfrutar de las ``MEJORES´´.

lunes, 21 de mayo de 2012

Gazpacho de fresas

Ingredientes:
300 gr. de fresas
300gr. de tomates maduros
1/2 pimiento rojo
un trozo de pepino con la cáscara parcialmente quitada
el zumo de un limon
aceite de oliva
sal
1 ajo
albahaca fresca

Photo:Anieto2k




Preparación:
El procedimiento es igual que para cualquier gazpacho, lo metemos todo en una procesadora de alimentos y si tuvieras thermomix queda mas finito y ya esta. La albahaca yo la pico un poco y la utilizo para decorar el plato junto con unos trocitos de fresa.
Bon appetit!!!

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