No suprimir las cosas ``BUENAS´´ de la Vida, impide disfrutar de las ``MEJORES´´.

domingo, 16 de junio de 2013

Tortilla de papas sin huevo

Ingredientes:
1 papa rallada
Sal

Photo:juantiages




Se pone un poco de aceite en un sarten y la papa rallada que cubra la superficie. Se le añade un poco de sal y se tapa para que suelte el agua la papa y se cocine con su propio jugo. Se le da la vuelta y se hace lo mismo despues si se quiere se le puede añadir un poco de queso curado o unas cebollas y pimientos cocinado. Es magia y el sabor es increible.




 Photo: Pilar Alvarez

2 comentarios:

  1. A mi familia le encanta con un poco de salsa pesto rapida. Lleva solo albahaca, ajo, aceite, sal y un puñito de almendras crudas. Lo molemos todo y ya esta.

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