Verduras al romero

Ingrediente:
1 chorrito de aceite
2 calabacinos pequeños
2 zanahorias pequeñas
sal
1 rama de romero

Preparacion:
En un caldero chato se pone el aceite, la zanahoria en rodajas no muy gruesas, el calabacino en rodajas tambien un poco mas gruesas que la zanahoria y la sal. Se pone todo al fuego hasta que comiencen a cocinarse, a soltar su agua. Se le añade agua sin pasarse del nivel de la verdura y se le añade el romero. Se cocina hasta que el agua practicamente haya desaparecido o hasta que la verdura este cocinada.










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