200 gr de agua tibia
un vaso de cafe de aceite de oliva virgen extra
20gr. de levadura fresca
400gr. de harina
1 cucharilla de sal
Photo:effe8
Preparación:
Se disuelve la levadura en el agua tibia y se le añade la harina, la sal y el aceite. Se amasa todo bien y se deja reposar hasta que doble su volumen. Se coloca la masa sobre una bandeja de horno y se extiende con las manos, despacio desde el centro hacia afuera. La masa es un poco pegajosa asi que si no podeis manejarla poneros un poco de aceite en las manos.
Le ponemos los ingredientes encima y la metemos en el horno a 250 grados durante media hora aproximadamente.
Bon apetit!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario