4 Manzanas francesas
Azucar moreno
Mantequilla
un vaso de agua
Canela
Photo:juantiages
Preparación:
Se espolvorea de azucar una bandeja de horno y se pone el agua tambien. Las manzanas de las abre por arriba y se le pone mantequilla y canela. Se vuelven a tapar. La metemos en el horno previamente calentado a 180 grados y estaran preparadas cuando la cascara se raje.
Bon apetit!!!
Bueno en el curso de cocina que estoy haciendo las manzanas las hacemos asi. Se les saca el corazon y se rellena el hueco con mantequilla pomada y azucar. Se cincela en redondo para que las manzanas se rompan por ahi y no se destrozen. Lo del horno es igual
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