250gr. de garbanzos cocidos
1/2 pimiento rojo picado en cuadritos pequeñitos
1/2 cebolla roja picada pequeñita
2 dientes de ajo picados pequeñitos
2 cucharillas de perejil fresco picadito
2 tomates picados en cuadritos
2 pepinillos picaditos
1 cucharada de alcaparras picadas
1 zanahoria rallada
aceite
vinagre balsamico de modena
alga wakame en copos rehidratada previamente
sal
Photo:Omarciano2009
Preparacion:
La preparacion es como hacer una ensalada. Se puede quitar o poner otros ingredientes.
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