2 tazas de avena
1 pizca de sal
leche vegetal o agua
1 pizca azucar vainillado
1 chorrito de agua de azahar
3 cucharadas sirope ( de agave, arroz, miel, el que prefieras)
El aceite vegetal es para que no se me peguen los gofres en la maquina
Preparación:
Ponemos en un aparato para moler, en mi caso la thermomix pero sirve cualquier otro, la avena, el sirope, la sal, el azúcar vainillado, el agua de azahar y cubrimos de leche o agua. Dejamos reposar durante media hora. Molemos hasta dejar una masa lo mas fina posible.
Dejamos reposar unos 15 minutos mas y ya podemos poner nuestra máquina de gofres en marcha.
Bon appétit!!
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