Tofu en filetes
1 cabeza de ajo picadita
aceite
sal
pimienta de cayenna
limones encurtidos
Photo:fernand0
Preparación:
Freimos el tofu con un poco de acite para qeu quede algo dorado. Lo reservamos y en esa misma aceite ponemos los ajos y la pimienta de cayenna. Cuando esto ultimo esta un poco dorado añadimos el tofu y los limones y cocinamos cinco minutos mas para que se mezclen los sabores.
Bon appétit!!
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