Ingredientes:
Tomates la cantidad que se quiera
cebolla
canela
sal
miel
pimienta negra recién molida
aceite
Preparación:
En una fuente para horno ponemos un poco de aceite. Cortamos los tomates de manera longitudinal. Cortamos la cebolla mirepoix. Colocamos la cebolla en la fuente de horno, después los tomates, un poco de sal, canela, pimienta negra y miel.
Cocinamos en horno previamente calentado durante 30 minutos a cien grados centígrados
Bon appètit!!!
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